俗话说：“外敷不如内服”，把牛奶蛋清吃到肚子了，以内养外的效果更好。今天向大家推荐的这道炒牛奶操作起来十分简单，将牛奶与蛋清混合，下锅软炒，入口香滑，奶香扑鼻，是非常适合夏日的美容休闲甜品。
主料：
鸡蛋3个、牛奶1袋。
调料：
水淀粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗。
做法：
1.三个鸡蛋分别磕破，取蛋清。
2.取150毫升牛奶放入碗中，加入蛋清。
3.再将一小碗水淀粉和其混合，充分搅打均匀，使原材料完全混合。
4.坐锅倒油，四成热时下入牛奶。
5.用勺子轻轻翻炒，动作不要太大，至牛奶逐渐成型，即可出锅。
6.撒上少许白糖或果料，即可食用。
编辑： 张晨
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